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2012年03月27日

白松がモナカ本舗

先日お客様から、仙台の「白松がモナカ本舗」のモナカを頂きました。

モナカの皮は、自社の田畑圃場でつくられた糯米を原料とし、
モナカの餡は、北海道の十勝と洞爺湖産であるそうです。

2011_8_0076.jpg

大納言、胡麻、大福豆の3種類入っていました。
皮は薄くしっとりとしていて、餡がぎっしり詰まっていました。
甘すぎず、とても美味しいモナカでした。

白松がモナカ本舗
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