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2012年09月11日

スペアミント

店主は自宅のベランダでプチ菜園をしています。
今回は「スペアミント」をご紹介します。
ミント系は生命力が強く、初めての方にも育て易いですし、
残暑の暑さを凌ぐのにとてもお勧めのハーブです!



先端が尖った槍状の形「スペア」が名前の由来とされています。
和名はミドリハッカ。別名グリーンミントとも呼ばれています
ペパーミントより香りが柔らかく、ほのかに甘いです。 

食欲増進や消化吸収の促進があるので、体調の不良の改善に効果があります。
眠気覚まし、頭をすっきりさせる効果、精神的疲労の回復、リラックス作用、
口臭予防・防菌(防虫)作用と言った効果もあります。

摘みたてのフレッシュなハーブティはもちろん、
自家製「モヒート」も美味しいですよ!
今回はウィルキンソンのドライのジンジャーエールで頂きました!


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