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2013年10月01日

桔梗信玄餅

先日お客様から、桔梗屋の「桔梗信玄餅」を頂きました。

1-DSC02944.jpg

桔梗屋の創業は明治22年、恐らく知らない人がいない位、
山梨県での代表銘菓ではないでしょうか?
「信玄」は、山梨県の象徴的人物である武田信玄に因んでいるそうです。
2012年、2013年と2年連続モンドセレクション金賞受賞しています。

小さな容器にきな粉をまぶした3切れのお餅が入っていて、
特製の黒蜜をかけて頂きます。美味しい~!!

まだ幼かった頃に初めて食べた時はとても感動しました。
今回十数年ぶり(?)に頂き、改めて感動し、とても懐かしい気持ちになりました。
昔と変わらないパッケージもとても素敵ですね!

以前TVで桔梗屋の工場見学ツアーを見ました。
「グリーンアウトレット1/2」が大人気だそうです。
自社栽培の規格外品の野菜、工場の社食弁当の販売をしていて、
そこには「お菓子詰め放題」があるのです!
専用袋いっぱいに詰めてなんと210円!信玄餅だけだと16個も入るそうです!!!
工場見学が大人気な理由がわかりますね!

桔梗屋のHP
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